30 de abril de 2008

Vino de chocolate caliente

Heston Blumenthal, chef y dueño de The Fat Duck, acaba de ganar otro premio internacional por su nueva invención: vino de chocolate caliente.

Aquí la nota.

Una observación, la nota del periódico dice que Blumenthal inventó el vino de chocolate. Esto es incorrecto. La propia nota señala que el vino de chocolate es de principios del siglo 18.